Bazlama kaç dakikada pişer? Fırında pide pişirmek isteyenler için: “Pide kaç derecede pişmeli?” sorusuna cevap verelim. Fırının altını ve üstünü açıp 180 dereceye ayarlayın. Pişirme işlemi yaklaşık 20-25 dakika sürecektir. Bazlamanin yumuşak olması için ne yapmalı? Bazlama hamurunu pişirirken tabanı tam pişmeden hamuru çevirip 1-2 dakika kadar sürekli pişirerek hem daha iyi kabarmasını hem de ortasının daha kolay ayrılmasını sağlayabilirsiniz. Bazlamanın kabarması için nasıl pişirilir? Pideyi yüksek ısıda tutmak ve hızlı bir şekilde pişirmek önemlidir. Daha sonra pideyi pişirme sırasında düzenli olarak çevirmeniz gerekir. Bu şekilde her iki taraf da eşit şekilde pişer ve kabarır. Pide yaparken taze malzemeler kullanmak…
Yorum Bırak