Plaska nasıl bir yemek? Balkan göçmenleri tarafından Türk mutfağına kazandırılan, pırasa ve mısır unu aromalı, Pilaska olarak da bilinen lezzetli bir kek türüdür. Evde kolayca yapabilir ve çay saatlerinize harika bir lezzet katabilirsiniz. Pilaska böreği nerenin? Pırasa ile hazırlanan Plaska böreği Pomak ve Arnavut kökenlidir. Genellikle Balkan ülkelerinde tüketilen bu börek ülkemizde en çok Kırklareli’nde yapılmaktadır. Plaska yemeği hangi yöreye aittir? Plaska Kırklareli yöresine ait bir yiyecektir. Bir çeşit tuzlu kektir. Arnavut böreği adı nedir? Pırasa böreği – Arnavut kırklareli böreği olarak da bilinen böreği yapmak için un elenir, ortasına bir delik açılır ve tuzlu su ile yoğrulur. Kulak memesi…
Yorum Bırak